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    Kartoffel in der TCM

    Kartoffel in der TCM

    Die aus Südamerika stammende Kartoffel hat sich seit über 400 Jahren in Europa etabliert. Einige Ernährungsformen empfehlen Kartoffeln, andere empfehlen die Kartoffeln zu meiden wie in der Anthroposophie. Durch verschiedene Zubereitungen kann die Kartoffel...